Seit über 25 Jahren gibt es das Taj Mahal nahe der Innenstadt. Damit war es eins der ersten indischen Restaurants überhaupt in Hannover. In Familienhand geführt werden dort leckere und traditionell indische Gerichte gekocht. Auf der Speisekarte stehen warme und kalte Vorspeisen, verschiedene Masala Currys, Tandoori, Fisch, Reis- und vegetarische Gerichte. Der Schärfegrad der Mahlzeiten lässt sich nach Belieben anpassen. Restaurantinhaber Harjinder Singh Chahal empfiehlt das Garlic Naanbrot als Beilage. Die Räume des Taj Mahal wurden nach einem Brand im Jahre 2006 komplett renoviert, die hellen, einladenden Räume und die familiäre Atmosphäre laden zum schlemmen und verweilen ein und der aufmerksame und freundliche Service tut alles dafür, dass Besucher sich wohlfühlen. Dies schätzen auch die langjährigen Stammkunden, die teilweise schon seit Beginn der Geschichte des Taj Mahals treue Gäste sind. Wer auf der Suche nach dem landestypischen Lebensgefühl ist, der wird hier fündig. Und: Parkprobleme gibt es trotz der zentralen Lage keine, denn das Taj Mahal verfügt über einen eigenen Kundenparkplatz.