Trocadero
Das Restaurant Trocadero in Vinnhorst wurde im November 2006 eröffnet und bietet seither deutsch-mediterrane und saisonbezogene Küche. Der experimentelle Mix traditioneller und moderner Küche verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis. Diplom-Ökonom und Restaurantfachmann Zoran Jovanovic, der bis Februar 2011 auch das Restaurant Landwehrschänke in Oberricklingen betrieben hat, seine Frau Biljana und ihr gemeinsames Team setzen auf qualitativ hochwertige und regionale Produkte. Beginnend mit kalten und warmen Vorspeisen wie Carpaccio vom Rinderfilet und Champignons in Weißweinsauce reicht die Speisekarte von Schnitzel und Steak über Pasta- und Pfannengerichte bin hin zu Spezialitäten vom Grill. Gäst*innen dürfen unter anderem auf überbackene Tagliolini mit Lachsfilet und Brokkoli, Schweinefiletgeschnetzeltes mit frischen Champignons und gebratenen Kartoffelscheiben sowie gebackenes Zanderfilet auf Kartoffelscheiben mit Artischocken und Shrimps in feiner Zitronensauce gespannt sein. Darüber hinaus ist das Trocadero für seine hausgemachten Kuchen und Torten bekannt.
Das Restaurant Trocadero in Vinnhorst wurde im November 2006 eröffnet und bietet seither deutsch-mediterrane und saisonbezogene Küche. Der experimentelle Mix traditioneller und moderner Küche verspricht ein besonderes Geschmackserlebnis. Diplom-Ökonom und Restaurantfachmann Zoran Jovanovic, der bis Februar 2011 auch das Restaurant Landwehrschänke in Oberricklingen betrieben hat, seine Frau Biljana und ihr gemeinsames Team setzen auf qualitativ hochwertige und regionale Produkte. Beginnend mit kalten und warmen Vorspeisen wie Carpaccio vom Rinderfilet und Champignons in Weißweinsauce reicht die Speisekarte von Schnitzel und Steak über Pasta- und Pfannengerichte bin hin zu Spezialitäten vom Grill. Gäst*innen dürfen unter anderem auf überbackene Tagliolini mit Lachsfilet und Brokkoli, Schweinefiletgeschnetzeltes mit frischen Champignons und gebratenen Kartoffelscheiben sowie gebackenes Zanderfilet auf Kartoffelscheiben mit Artischocken und Shrimps in feiner Zitronensauce gespannt sein. Darüber hinaus ist das Trocadero für seine hausgemachten Kuchen und Torten bekannt.
Trocadero
Alt-Vinnhorst 117-119, 30419 Hannover
Tel. 0511 4754135
info@restaurant-trocadero.de
www.restaurant-trocadero.de
Öffnungszeiten:
Mo, Di, Do und Fr 17.30 bis 22 Uhr
Sa 11.30 bis 15 Uhr und 17.30 bis 22 Uhr
So und Feiertage 11.30 bis 22 Uhr