Mon Bonheur
Frankreich kann mit einigem aufwarten, schließlich gilt es als das Land der Freiheit, des guten Essens und natürlich des Bonheurs (des Glücks). Der französischen Brasserie in der List gelingt es, all das zu vereinen. Im Mon Bonheur findet sich die romantische Lebensart nicht nur in den hausgemachten Kuchen und Desserts sowie den dicken Kissen auf der Fensterbank: Auch die traditionellen französischen Gerichte und Weine vermitteln selbst weniger Francophilen ein Gefühl des Nachhausekommens. Die regelmäßig in Frankreich gekauften Zutaten werden zu Tartiflettes, Flammkuchen oder anderen landestypischen Speisen, wie Coq au Vin, verarbeitet. Auf der Speisekarte wird hierbei die ganze französische Bandbreite abgedeckt. Es gibt elitäre französische Weinschaumsüppchen und Foie Gras, aber eben auch Wurst- und Käseplatten oder die Tarte des Hauses. Hier liegt ein besonderes Augenmerk darauf, für jeden Hunger und für jedes Budget etwas zu bieten – auch für jene, die gerne an den regelmäßig stattfindenden Champagnerverkostungen teilnehmen möchten. Weitere Spirituosen werden an der Bar im modernen Industrial Style von erfahrenen Barkeepern gemixt. Diese stützen sich auf über 20 Jahre Erfahrung und bringen ihre Gäste mit den eigenen Kreationen einen Schritt näher an das angestrebte vie en rose.