Bar Añejo
Direkt an einer ruhigen Kreuzung in Hannovers Szeneviertel Nummer eins, Linden Nord, befindet sich die lateinamerikanische Bar. Auf der Website heißt es: „Hier wird die Tür Richtung Welt geöffnet und es pulsiert ein Stück Venezuela“. Und tatsächlich wird Authenzität in der Bar Añejo groß geschrieben. Wer hier mit schlechter Laune kommt, wird selbige ganz schnell wieder los – und bekommt stattdessen zum idealen Sommerdrink innovatives Fingerfood und andere tropisch-leichte, auch vegane und vegetarische Gerichte; frisch gekocht in der Küche im Familienbetrieb. Neben rund 50 Sorten Rum und unzähligen Cocktails, mit und ohne Alkohol, steht auch eine Auswahl an Craft Beers, Highballs und Weinen – aus Chile und Venezuela – auf der Speisekarte. Außerdem sorgen hausgemachte Sirups für den süßen Kick in den Drinks. Bei regelmäßigen Rum-Tastings und dem sogenannten Brunch-Latino gibt es zudem angeleiteten Genuss mit einer großen Auswahl an Delikatessen. Und in entspannter Stimmung und mit passender Musik lässt es sich auch im Außenbereich gut aushalten. Kleiner Tipp: bei der Happy Hour von Mittwoch bis Sonntag ab 20 Uhr gibt es Daiquiris und Margaritas für nur 6,90 Euro. Ein guter Mix zwischen Tradition und gepflegter Barkultur – in der Bar Añejo.