Nét Viêt
Direkt am Anfang der Nedderfeldstraße in Hannovers Szeneviertel Linden befindet sich das vietnamesische Restaurant Nét Viêt. Mit einem traditionell angehauchtem Design samt Bildern und Malereien an den Wänden entfaltet sich beim Verweilen eine authentische Atmosphäre. Das Sitzen auf Hockern ohne Lehne gehört dabei einfach zum Flair dazu. Auch der Außenbereich lädt zum Entspannen ein und mit Blick auf die belebte Limmerstraße gibt es hier immer etwas zu sehen. Das Essen ist traditionell vietnamesisch und wird stets mit frischen Zutaten zubereitet: Garnelen, Sommerrollen, Reisnudelsalat und hausgemachte Dressings. Kleiner Tipp: die knusprige Ente mit Wok-Gemüse ist eines der besten Gerichte der Karte; natürlich auch in der vegetarischen Variante mit Chia-Tofu. Das alles und noch viel mehr gibt es zu fairen Preisen. Außerdem kann sich hier wohl niemand über zu kleine Portionen beklagen. Eine weitere Attraktion ist das landestypische Bier „Saigon“. Und auch mit hausgemachten Shakes und Smoothies bietet Nét Viêt eine starke Offensive gegen den Sommerdurst.